Al menos yo nunca había escuchado hablar de esta chef: Elisa Mendoza, pero pronto muchos la conocerán en muchos lugares de este planeta, ya que está involucrada en el proyecto “Con Sabores de Familia� de la cadena Fox Telecolombia.

Ahí estará elaborando platillos junto con otras chefs que participarán en el proyecto. El concepto es elaborar comida fácil y rápida, y en general que se pueda hacer en todos los países que se vea el programa. Pero eso no va impedir que Elisa presente a su auditorio algunas recetas típicas de Guadalajara como la carne en su jugo o la birria, y también se estará hablando de música mexicana, nutrición y hasta moda!!

Y tal vez no sea tan famosa en México porque hace 13 años que vive en Colombia, ya que de allá es su marido. En Bogotá tienen un restaurante de comida mexicana llamado “Frida�.

Esperemos y pronto lo podamos ver en México, tanto para verla a ella como a las otras chefs.

Fuente: curiosidadesgastronomicas.com